イルサッジオさまitalian/崎陽軒本館2F
本館ビル正面玄関を入ると大きなホールで、右がご存知シウマイ弁当販売店
左がCafeアボリータムで、見上げた所にテラスが見えるソコがイルサッジオ様
正面玄関右側の豪華な階段で2階へ・・・
室内にテラス席の有るお店ですが、その作りよりも料理がマジ
PIZZA窯で焼かれたPizzaもマジ、パルミジャーノ一杯のカルボナーラもマジ
料理がバッチで作られている事にシウマイの館に居ることを忘れます。
月毎にコース料理を変化させ、Optionも豊富なコース料理にも対応できるOPiCを、グループ内で一番に使いこなして頂くのがココの店長さん
はい、MenuDBの登録もいち早くご自身で取得されました。
デシャップに大きなタッチモニタが有るのもココだけ
そ、全6店舗(全て業種違い)のSystem研修場として活用されます。
まっソレよりも、食いしん坊な私にとってはPizzaとPasta美味しかったあ
崎陽軒さんの中にマジなイタリアンがある事がビックリですが
真面目にバッチ調理されるのが崎陽軒文化と感じます。






